Vor einigen Tagen waren Viktor und Daniela vom arte Hotel Wien gemeinsam mit dem Vienna Experts Club beim Restaurant & Wiener Kochsalon Wrenkh. Die beiden wurden äußerst gastfreundlich empfangen und exzellent bekocht.
Auf dem Menü standen eine Vielzahl an Köstlichkeiten wie ein Rote Rüben Tatar mit hausgemachtem Brot, Blunzengröstl, Pasta mit Spargel sowie das legendäre Austernpilzschnitzel mit Erdäpfeln. Gemeinsam mit den Köchen wurde außerdem feinster Lachs vom Gut Dornau gewürzt und anschließend zum mit nach Hause nehmen vorbereitet. Den krönenden Abschluss des Abends bildete schließlich ein warmer Schokoladenkuchen.
Großen Dank an das Wrenkh Team für die leckeren Speisen und den grandiosen Abend. Bis zu einem Wiedersehen probieren wir von den IPP Hotels uns mal an den Rezepten aus dem neuen Kochbuch „Kochen für Morgen“, welches die beiden Brüder erst vor kurzem rausgebracht haben.
